Clik here to view.
Panaeng curry
Nu när jag har börjat jobba igen efter en lång föräldraledighet och en lång sommar så har jag inte lika mycket tid för matlagning. Inga långkok på vardagarna i alla fall. Barnen äter inte så bra på...
View ArticleClik here to view.
Vietnamesiska rispapperrullar
Igår testade vi att göra egna rispappersrullar för första gången. Jag googlade på olika recept och komponerade sedan ihop en egen variant. Det blev supergott! Ingen barnvänlig mat här hemma dock så...
View ArticleClik here to view.
Kycklinggryta
Häromdagen lagade min mamma en kycklingrätt som hon fotade och skickade till mig. Den var tydligen jättegod och därför vill jag tipsa er om den. Har inte lagat den själv än, men det ska jag absolut...
View ArticleClik here to view.
Lax till helgen?
Här kommer ett recept som min syrra har tipsat mig om. Teriyakilax med strimlade grönsaker/äggnudlar och en citronsås. Mums så gott! Receptet kommer från boken “Fisk är inga konstigheter” utgiven av...
View ArticleClik here to view.
Vietnamesiska rispappersrullar
Så gott och enkelt! De här goda rullarna käkade vi i fredags. Ingredienser: Rispapper (finns bland det asiatiska) Kallrökt lax Köttfärs (stekt med soja och ingefära) Laxfilé (lättstekt) Färsk koriander...
View Article
